O atum é um peixe amplamente consumido em todo o mundo, conhecido por seus múltiplos benefícios à saúde. Rico em proteínas de alta qualidade, o atum é uma excelente fonte de nutrientes essenciais, ...

Peixes são unanimemente reconhecidos como alimentos ricos em nutrientes, sendo o salmão e o atum os grandes astros quando o assunto é alimentação saudável. Não é raro vê-los recomendados em dietas por ...

Um peixe brasileiro vem chamando atenção no cenário internacional e conquistando espaço entre os alimentos mais saudáveis do ...

O atum é um peixe amplamente consumido em todo o mundo, conhecido por seu sabor distinto e versatilidade culinária. Além de ser uma escolha popular em pratos como sushi e saladas, o atum é valorizado ...

O atum rabilho, peixe bastante utilizado em sushi e sashimi, ficou na iminência de ser extinto em 2010. Mas a introdução de medidas para a pesca sustentável e o combate à atividade ilegal fez a ...

O mercúrio encontrado no peixe tem sido uma das problemáticas mais debatidas sobre a alimentação. O atum é um dos peixes que apresenta maiores níveis deste metal. Isto porque o atum come peixes mais ...

As proteínas animais são frequentemente elogiadas por seus benefícios à saúde: elas aumentam a massa muscular, regulam a saciedade, ajudam as células a funcionar adequadamente... E se há uma fonte de ...

O peixe é um alimento fundamental no cardápio de quem deseja ter uma alimentação saudável e nutritiva. Devido a sua variedade de vitaminas, nutrientes e minerais, ele ajuda a prevenir doenças, ...

Em 2019, o magnata do sushi Kiyoshi Kimura desembolsou 3,1 milhões de dólares (R$ 18, 3 milhões na cotação atual) por um atum rabilho em leilão realizado em Tóquio. O peixe de 278 kg foi o mais caro ...

Em 2019, o magnata do sushi Kiyoshi Kimura desembolsou 3,1 milhões de dólares (R$ 18, 3 milhões na cotação atual) por um atum rabilho em leilão realizado em Tóquio. O peixe de 278 kg foi o mais caro ...