Süß-klebrig müssen die Schnitten sein und nussig! Baklava, die orientalische Spezialität ist auch hierzulande sehr beliebt. Baklava heißt übersetzt Blätterteigpastete und ist ein mit Honig oder ...

Zuckersirup herstellen: Bei hoher Temperatur Zucker und Wasser zum Kochen bringen. Nüsse mit dem Messer oder in einer Küchenmaschine zerkleinern. 20 Blätter Filoteig in eine eingefettete Form geben, ...

Baklava ist ein köstliches traditionelles Dessert, das in verschiedenen Ländern des Nahen Ostens, des Balkans, Zentralasiens und des Kaukasus überaus beliebt ist. Es besteht aus dünnen Schichten von ...

Naschst du gern mal Baklava? Dann gefällt dir wahrscheinlich auch dieses Granola. Es kann ganz einfach in wenigen Schritten ...

Es gibt nur eine korrekte Art, Baklava zu essen: Man muss das ganze Stück in den Mund nehmen und es umdrehen, damit der feste, klebrige Boden auf den Gaumen trifft. Idealerweise trinkt man dazu einen ...

Es ist Ramadan, die Zeit, in der gläubige Muslime und Musliminnen fasten. Zum Iftar, dem fastenbrechenden Abendmahl, gibt es salzige, herzhafte und süsse Köstlichkeiten. Hier findet ihr zwei ...

Butter in der Mikrowelle schmelzen. Auf einem Backblech mit Backpapier verstreichen. Eine Schicht Filo-Teig darauf legen. Mit geschmolzener Butter bestreichen und mit einer weiteren Schicht Filo-Teig ...

Ein Dessert, das zwei absolute Klassiker vereint: Der Baklava-Cheesecake kombiniert knusprige Teigschichten mit der cremigen Füllung eines Cheesecakes und sorgt für ein Geschmackserlebnis der ...