Receta de birria de res de México La cocina mexicana propone una gran cantidad de recetas variadas y muy ricas, en este caso apostamos por un clásico llamado birria de res. Esta receta puede ...

La birria es uno de los platos más sabrosos de la cocina mexicana y se puede realizar con chivo, carnero, borrego o res como en este caso. Esta receta es originaria de Cocula, es muy representativa y ...

Dicho guisado tradicional mexicano se caracteriza por ser una carne tierna y jugosa, marinada en una deliciosa mezcla de especias y cocida a fuego lento. Aquí te enseñaremos cómo puedes cocinarlo para ...

Te prometo que es mucho menos de lo que piensas, la birria de res en olla express es una de las grandes maravillas de la cocina casera. Este platillo mexicano solo te tomará 60 minutos ¡no más! En ...

Con infinitas variaciones, el estofado regional mexicano es ahora una estrella de las redes sociales en Los Ángeles y más allá. Las tendencias gastronómicas van y vienen, pero un plato de birria con ...

Comerse un taco de birria no se reduce a una experiencia gastronómica, es todo un ritual. Se toma la tortilla dorada y crujiente, rellena con la carne de res jugosa y bien sazonada que se ha cocinado ...

Los tacos de birria se han apoderado del menú de muchos restaurantes, pero ahora llegaron a la cocina de Buen Día, gracias al chef Óscar Castro. ¡Así iniciamos el fin de semana con muchísimo sabor! La ...