El delicioso sabor de las carnitas michoacanas ya no solo abre el apetito de millones de personas en México: también entra a los registros como una marca. Y es que Michoacán logra que su emblemático ...

El apasionante mundo de los tocinos y las grasas nos lleva hoy a una de las mejores recetas con panceta que conocemos —con permiso del torrezno de Soria—, que es bandera de la cocina mexicana y una ...

Las carnitas, reconocidas por su sabor delicado y su versatilidad, han asegurado un lugar en la gastronomía mundial como una de las comidas mexicanas más buscadas. Su origen se remonta a la época de ...

En una esquina de la colonia Tránsito sobresale un toldo azul marino con letras en mayúsculas que rezan EL GRAN ABANICO; a su sombra decenas de personas hacen fila para conseguir asiento y probar uno ...

Una posible contaminación con metal en el producto de carnitas de cerdo distribuido a nivel nacional en tiendas Aldi, obligó a una alerta de salud pública por parte del Servicio de Inocuidad e ...

La carne de cerdo es parte fundamental de la gastronomía mexicana. Desde unas carnitas michoacanas hasta una chuleta a la parrilla, este producto no solo es parte de la dieta diaria, también refleja ...

Las carnitas de cerdo, platillo emblemático que se presume originario de Michoacán, lideran el ranking internacional como ‘Los platillos de cerdo mejor valorados del mundo 2023′ según la guía ...

Los tacos de carnitas son una de las comidas más especiales para todos los mexicanos, lo que significa que puedes encontrarlo tanto en los fines de semana como cualquier día comú y te diremos cuántas ...

¿Quieres probar las carnitas más ricas de México? En la Ciudad de México (CDMX) se encuentran algunos de los mejores restaurantes para comerlas, mismos que están recomendadísimos por Taste Atlas. Hace ...

Morelia, Michoacán, 26 de agosto de 2025.- Las carnitas de cerdo, uno de los platillos más representativos de la gastronomía de Michoacán, recibieron la marca de certificación por parte del Instituto ...