Publié le mardi 25 mars 2025 à 10:05 Guillaume Lopez, mycologue et naturopathe, publie le "Guide des champignons médicinaux". Comment ces trésors naturels peuvent renforcer notre vitalité, notre ...

Reishi, shiitaké, cordyceps ou maitaké : les champignons médicinaux sont présents dans de plus en plus de produits, allant des compléments alimentaires au café. Selon leurs promoteurs, ils auraient de ...

Ils se nomment reishi, lion’s mane, maitake ou encore cordyceps et ils promettent immunité, concentration, bien-être ou énergie. Vendus sous forme de poudre, gélules, gouttes, boissons au cacao ou au ...

Les champignons sont bien plus que de simples bolets ! Ils sont partout : levures, moisissures, microchampignons. Sans eux, pas de fromage, ni de pain, encore moins de pénicilline. Ils sont présents ...

DODJIVI se spécialise dans les mélanges de café à base de champignons fonctionnels pour contribuer à la santé et au bien-être. Son fondateur, Komlanvi Dodjro, est né au Togo. Il y a cultivé un champ ...

À 30 ans, Blodwenn Lefol-Caraës a vécu une jeunesse au rythme des voyages de ses parents. Désormais installée en Slovénie, elle a lancé son entreprise de vente de champignons médicinaux. Blodwenn ...

Ce jeudi 15 février, les soins grâce aux champignons médicinaux fonctionnels et leur utilisation, notamment sous forme de compléments alimentaires, ont été abordés par Annalisa Cappellini et Antoine ...

Moins excitant mais plus équilibré, le café adaptogène s’impose comme l’alternative bien-être au traditionnel expresso. Zoom ...

Vendredi 11 octobre, en partenariat avec l’écomusée, Christian Marquis, médecin retraité, a parlé des champignons médicinaux. Ils sont utilisés depuis plus de 2 000 ans dans les pays asiatiques et ...

Pernille Brostrup, fondatrice de Mabel, était l'invitée de Laure Closier dans Le Pitch de l'émission Good Morning Business, ce mercredi 5 février. Elles ont abordés les bienfaits des compléments ...

Au printemps 2024, Quentin et Enzo Chauve ont lancé Bloomster, qui propose des compléments alimentaires aux champignons médicinaux, fabriqués à Quimper (Finistère). Une nouvelle aventure pour ces ...