Descubre cómo preparar un auténtico cocido lebaniego, el plato tradicional de Cantabria. Aprende paso a paso esta receta casera y llena de sabor.

Dani García revela su versión del cocido madrileño, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. El chef ...

Descubre el truco de Martín Berasategui para hacer un cocido más sabroso sustituyendo la carne tradicional por una opción con ...

El chef marbellí prepara su particular versión del cocido madrileño y explica paso a paso la elaboración de la receta. También recomienda qué se puede hacer con las sobras del cocido. Más información: ...

Aprende cómo hacer sopas clásicas de toda la vida y descubre trucos sencillos para darles un toque especial: sabor, textura y ...

Después de disfrutar de un increíble cocido, con su garbanzo mantecoso, carnes sabrosas y caldo reconfortante, da pena deshacerse de las sobras. Pero aquí es donde entra en acción una de las joyas de ...

Cuando hablamos de cocido madrileño, a todos nos viene a la cabeza ese plato contundente ideal para los días fríos de invierno (o de otoño, o de primavera...). Pero, ¿qué hace que un cocido se ...

El cocido madrileño es uno de los platos de cuchara más populares de nuestro país y como muchas otras elaboraciones tiene su versión vegana. Algo que parece muy complicado de primeras dada la gran ...

Lo firma el chef Juanjo López (La Tasquita de Enfrente) en el restaurante que acaba de abrir en el Casino Gran Madrid Colón, ...

La presentadora de 'Espejo Público' reveló en una conversación con Gallina Blanca algunos de sus secretos más 'foodie'.