Seguimos el recorrido por las cocinas latinas y llegamos al corazón del Caribe: la República Dominicana, donde el pernil asado, jugoso por dentro y dorado por fuera, es sinónimo de celebración, ...

Ambas opciones hacen agua la boca de los comensales, por lo que elegir una de las dos es una decisión difícil, algunos factores pueden influir en la elección, principalmente si se analiza con base en ...

1) Juntá la cebolla, el ajo, el pimentón y el apio con la mostaza, la salsa inglesa, el vino, el jugo de naranja, sal y pimienta. Licualos para formar el marinado. 2) A una pieza grande de pernil ...

La chef Ana Marín comparte su receta auténtica de 'Pernil Puertorriqueño', un plato emblemático de Puerto Rico. En este video, nos guía paso a paso para preparar este delicioso manjar que no solo es ...

El pernil de cerdo es un clásico de las fiestas y de las reuniones con muchas personas, y en esta versión de Salva Mazzocchi gana una vuelta de sabor con una salmuera aromática, cocción lenta y un ...

Clásica navidad Esta vez no quisimos salirnos del molde y por esa razón, presentamos estas icónicas preparaciones, famosas por hacer parte de las festividades. Por el placer de compartir y de estar ...