Eplucher et émincer les oignons, très très fins (attention, je n'ai pas testé au mixer!!). Les faire revenir doucement dans une sauteuse à fond épais. Quand ils sont transparents, ajouter le vin, puis ...

- Épluchez les oignons, émincez-les. - Coupez la selle d'agneau en morceaux, faites-les revenir dans une sauteuse avec l c-à-s d'huile d'olive, 1 minute sur chaque face. Retirez la viande, versez 1 ...

Lavez, essuyez les courgettes. Coupez-les en tronçon de 3 cm de longueur. Evidez-les à l'aide d'une cuillère parisienne. Mixer la chair. Réservez. Ciselez les feuilles de sauge. Emincez finement les ...

Porter l’eau à ébullition et y faire infuser le thym durant 10 min. Filtrer et incorporer le miel. Mettre en flacon (ce sirop se conserve 6 mois au réfrigérateur). Concasser les pistaches au couteau.

Offrez à vos convives un apéritif dinatoire raffiné avec cette recette de petits choux salés ! Garnis d'une crème de comté, magret de canard, noix et confit d'oignon, ces choux apéritifs seront ...

Régulièrement sur son compte Instagram @justunfrenchie partage des recettes gourmandes. Cette fois-ci, c'est sa recette de houmous avec des oignons confits et des figues fraîches qui a retenu notre ...

On connaît les tartes salées classiques, les quiches vues et revues. Mais ici, le gorgonzola joue les intrus de génie. Ce ...

On adore le poulet, mais avez-vous déjà testé un plat où la volaille doit mijoter longuement ? Sur son compte Instagram, le cuisinier Théo Lignani a partagé une recette de poulet au citron et aux ...

Un duo qui fonctionne à tous les coups : la douceur légèrement sucrée des oignons rouges confits et la puissance fondante du ...

Repensez vos recettes de croque-monsieur avec cette version à l'Appenzeller, composée d’oignons confits au sirop d'érable et de champignons. Préparation 15min Repos - Cuisson 25min Commander les ...

. Épluchez et émincez les 4 oignons. Faites chauffez l'huile dans une casserole, ajoutez les oignons, salez, poivrez et laissez cuire 10 min sur un feu doux à couvert. Ajoutez le sucre, le cumin, ...