Aïe, j'ai validé avant d'avoir terminé la recette... Temps de cuisson : 45 minutes Les différentes étapes : Prendre des côtelettes assez épaisses, une suffisant pour deux personnes, les assaisonner et ...

Bien mélanger la farine, le sel et le poivre dans un sac en plastique. Y déposer la moitié des côtelettes et secouer pour enrober de farine. Secouer l'excès et répéter avec le reste. Dans un bocal, ...

Demandez à votre boucher de désosser les côtelettes. Avec une aiguille à brider, refermez les extrémités rapprochées pour leur donner une forme ronde. Mettez en attente. Dans une casserole à fond ...

Savourez les côtes de veau préparées avec de la demi-glace, en présentant deux styles savoureux qui mettent en valeur la richesse de ce plat. Finnair cloue au sol la moitié de ses Airbus... après un ...