Salez et poivrez généreusement le poulet. Chauffez l’huile dans une cocotte peu profonde portée à feu moyen-vif. Faites dorer le poulet 6 à 8 mn, en le retournant. Réservez sur une assiette. Faites ...

Séparez les nouilles délicatement à la main avec de l’huile d’olive. Faites cuire à la vapeur les pâtes dans l’étage du couscoussier pendant 5 mn environ. Réservez. Faites chauffer 5 cl d’huile ...

Le froid a fait son grand retour sur la France en cette fin novembre, après une semaine étonnamment douce. La saison est donc plus que jamais propice aux recettes bien réconfortantes qui réchauffent.

Vous aimez les recettes sucrées/salées ? Vous allez donc adorer notre marinade pour poulet composée de sauce soja, miel, ...

Entre inflation et grandes tablées, choisir une viande pas chère pour Noël devient un vrai casse-tête. Du poulet au gigot ...

La cuisine japonaise est parmi les plus réputées du monde. Cela tient à la dextérité de ses chefs, au raffinement de ses plats, mais aussi à sa street-food et, plus généralement, aux préparations du ...

1 poulet de grain 100 g de beurre 3 c. à soupe de calvados 50 g d’échalotes 15 cl de cidre 250 g de champignons de Paris 20 cl de crème fraîche Sel et poivre Dans une cocotte, faites dorer, à feu ...

Facile à faire et raffinée, cette recette de blancs de poulet farcis aux champignons et à la crème est un délice et étonnera vos convives pour un repas chic et pas cher. Découvrez notre recette ...

Nola est un nouveau restaurant spécialisé dans la cuisine originaire de Louisiane. Le poulet frit est mis à l'honneur.

Un poulet rôti, mais en version XXL pour régaler dix convives sans effort. Entre la peau croustillante aux herbes et les ...

Les célibataires au KFC, les couples au restaurant… Au pays du Soleil levant, Noël cède la place à des rituels bien éloignés de nos traditions.

Un nouveau restaurant a récemment ouvert ses portes au 25, rue Carnot, à Vernon (Eure). Une offre unique dans la ville basée ...