Éponger le poulet à l’aide d’une serviette en papier. Dans un petit bol, mélangez l’huile, le jus de citron, le zeste, l’ail, ...

Le super duo poulet au citron a déjà fait ses preuves auprès des becs salés. Pour apporter un peu de pep's à ce classique de la cuisine de bistrot, le chef Philippe Etchebest l'a revisité avec des ...

Tajine de poulet aux olives et citron confit : la recette facile du chef Abdel Alaoui Régalez-vous avec cette belle recette de tajine de poulet aux olives et citron confit. Elle est très facile à ...

À Saskatoon, la Fédération des francophones propose régulièrement des rendez-vous gourmands. Ce samedi 25 octobre 2025, la ...

Préchauffez votre four à 210 °C. Mélangez dans un cul-de-poule tous les ingrédients de la marinade. Ajoutez le poulet. Enrobez-les de la marinade avant de les disposer sur un plat huilé allant au four ...

La veille, aplatissez les cuisses de poulet à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, puis coupez-les en fines lamelles. Pressez les citrons. Mélangez le jus avec l’huile d’olive, l’origan et 1/2 c. à café ...

PlatVoyagez au cœur du Sénégal avec cette recette traditionnelle de poulet yassa, facile à préparer et pleine de saveurs !

Un classique revisité pour l’airfryer : les ailes de poulet marinées dans un mélange de miel et de sauce soja deviennent ...

Les Français aiment préparer des bons petits plats à base de poulet. Mais souvent, on se rend compte que les blancs que l'on cuisine sont secs. Alors comment avoir une base juteuse ? Voici une astuce ...

On le croit limité au croque-monsieur ou au club sandwich. Mais le pain de mie est bien plus inventif en cuisine !

Une viande juteuse, des pommes de terre délicatement parfumées à l’origan, le tout sublimé par un délicieux bouillon, cette recette de poulet rôti à la grecque est aussi simple que savoureuse. Au ...