Wird das Rind in einem Schlachthof geschlachtet, führt der Landwirt eine einfache Abgangsmeldung durch. Die Schlachtmeldung erfolgt durch den Schlachthof. Im Fall einer Hausschlachtung erfolgt eine ...

Bitte anschnallen. Hier sehen Sie eine Hausschlachtung. Schön ist die nicht. Doch für Mensch und Tier wäre es besser, es gäbe deutlich mehr davon Sonntags werfen sich Rudolf, 49, und Gerda Tauscher, ...

Bis in die 1980er-Jahre war Hausschlachtung vielerorts üblich. Heute ist sie selten geworden, aber in Willingshausen ist sie noch nicht ausgestorben. Willingshausen – In nahezu jedem ländlichen ...

Breuna. Es war kühl an diesem Samstagmorgen in Breuna, gerade einmal acht Grad. Lediglich der mit Holzscheiten angeheizte alte Universaldämpfer im Garten hinter der Tankstelle von Peter Cöster ...

Die Besucher im Bauernhausmuseum Wolfegg erhalten am Samstag und Sonntag, 5. und 6. November, Einblick in die Hintergründe der Schlachtfeste, wie sie früher auf den Bauernhöfen üblich waren. Ein ...

Halsbek - Zur traditionellen Hausschlachtung lädt der Heimatverein Halsbek immer am zweiten November-Wochenende ein. Diesmal ist eine zünftige Vesper geplant, bei der die frischen Wurstwaren und ...

Ein Kuchen, ein Fleischer, viel Schnaps: In Ernst Wolls Jugend in den vierziger Jahren wurden Schweine noch auf dem Bauernhof geschlachtet. Die Prozedur erforderte allerdings deutlich mehr als nur ein ...

Die Künstlerinitiative "Kunst bist Du...derstadt", die in der Ausstellung auch Bilder mit Silhouetten des Rathauses zeigt, hat eine Wurstekammer nachgebaut und mit 30 Pappmaché-Würsten bestückt.

Haiterbach-Beihingen. Als ich an diesem Morgen das Beihinger Schlachthaus betrete, schlägt mir schon am Eingang die feucht-warme Luft entgegen. Mein Blick fällt auf zwei Eimer, die mit Blut gefüllt ...

PEGNITZ - Er war 18 Jahre unter Dr. Klaus-Günter Dietel der stellvertretende Landrat und sechs Jahre unter Hermann Hübner. Ende April scheidet Manfred Thümmler aus diesem Amt, das er mit dem gleichen ...