Chaque mois, GEO vous raconte les aventures d’un produit de la terre. Ce mois-ci, la canne à sucre, plante originaire d'Océanie dont la culture a suivi les migrations dans le monde entier ...

La canne à sucre est cultivée en Papouasie-Nouvelle-Guinée, où elle poussait déjà. La culture de la canne à sucre s’est ensuite répandue jusqu’en Inde et en Chine. C’est d’ailleurs ...

Le sucre est l’un des produits agricoles les plus échangés avec le soja, le café, le blé et le maïs. Dans le secteur, ...

Trois sociétés de conseil en agroalimentaire ont publié mercredi de nouvelles estimations pour la récolte de canne à sucre ...

L'Inde devrait produire 26,4 millions de tonnes de sucre au cours de la saison actuelle jusqu'en septembre, a déclaré jeudi l ...

Une grève dans une filiale camerounaise du géant français Castel a été violemment réprimée en février, causant la mort d’un ...

Le développement de la filière canne à sucre et plus particulièrement, du rhum. C’est sur ce thème que l’International Trade Centre (ITC) a organisé, hier, une première conférence ...

La chambre d'agriculture de la Réunion chiffre le montant de l'addition laissée par le cyclone Garance. Elle attend une aide ...

Investing.com -- L’Indian Sugar Mills Association, l’organisme représentatif des producteurs, a révisé ses prévisions de production de sucre pour la saison en cours se terminant en septembre. La nouve ...

Le marché du sucre se cherche, ballotté par les fluctuations du réal et les incertitudes sur l’ampleur du déficit mondial.

Le sucre est présent partout, mais tous les sucres ne se valent pas. Sucre naturel ou sucre raffiné : lequel est réellement ...

Le rapadura, un sucre de canne complet, présente plusieurs avantages par rapport au sucre blanc classique. Les explications ...