L’automne est là, les feuilles des arbres commencent à tomber, Halloween approche à grands pas, et, dans cette ambiance ...

Halloween, fête de la courge, olivade... que faire en Provence ce week-end des 31 octobre, 1er et 2 novembre ?

Un grand moment convivial et goûtu : c’est ce que promet la 14 e édition de la traditionnelle fête de la courge ce week-end, le samedi 18 et dimanche 19 octobre 2025, à Châteaubernard ( Charente ).

Si la Fête de la courge commence à 10 h, c’est à 11 h qu’aura lieu l’un des temps forts de l’événement avec le concours de la ...

La courge butternut est récoltée entre les mois d’août et d’octobre, selon les régions. Il arrive cependant que la peau et la ...

Une courge de 1,92 mètre, ça en fait des bols de soupe a du se dire Nicolas Gilsoul. Pas vraiment une surprise car cette cucurbitacée, il l’a vu grandir et prendre des proportions tout à fait ...

Délicieuse en soupe, en gratin, en purée et même en dessert grâce à sa chair onctueuse et acidulée, la courge butternut est un légume de plus en plus prisé dans nos potagers. Plutôt facile à cultiver ...

Vous aussi, vous avez l’impression de devenir courge ? C’est de saison ! Depuis quelques années, courges, citrouilles et coloquintes ont envahi nos cuisines et nos intérieurs pour accueillir l’automne ...

Les vignerons mailhacois et Les amis des livres organisent la fête de la courge le dimanche 2 novembre de 10 heures à 16 ...

Quand la lumière dorée d'octobre s'invite à la table, les envies de plats réconfortants et de saveurs enveloppantes se réveillent. Impossible de résister à l'appel d'un gratin de courge : sa texture m ...

Cétait l’occasion pour le président de l’association des parents d’élèves ’Apel), Pierre Bouy, de se mettre au fourneau pour ...

Le chef garnit un sablé breton pour mettre en valeur la chair flamboyante d’une courge noire, qui ravira les enfants en ...