La Paella existe dans de nombreuses versions, pour autant si vous souhaitez réaliser la VRAIE paella valencienne, il faudra vous en tenir à la recette authentique protégée par un label A.O.C depuis ...

l'épreuve sous pression. PAELLA Imprimer la recette Ingrédients : * 200 g de poulet fermier non désossé * 200 g de lapin fermier non désossé * 0,6 dl d’huile d’olive * 2 gousses d’ail non pelées * 50 ...

Ce dimanche, on prépare un grand indétrônable de la gastronomie espagnole : la paella. Les repas estivaux dominicaux appellent aux grandes tablées conviviales autour d’une recette ensoleillée.

Qui a la recette de la vraie Paëlla espagnole. On voit tellement de recette sur le net que je ne sais plus vraiment quoi faire. Pouvez vous aussi me donner les quantité pour 12 personnes. Je compte ...

Quand le soleil revient caresser les balcons et que le bruit des verres s’entrechoquant devient bande-son du week-end, il ne manque plus qu’un grand plat au centre de la table pour sceller l’instant.

La paella aux fruits de mer est l'un des plats les plus connus et les plus délicieux de la cuisine espagnole. Au Pérou, nous avons une version nationale qui, bien que ce ne soit pas exactement la même ...

• Coupez le poulet en 12 morceaux. Réservez. Nettoyez les encornets et coupez-les en rondelles. Réservez. • Dans une casserole, faites bouillir de l’eau et mettez-y les petits pois. Quand l’eau ...

Faire revenir le lapin coupé en morceaux dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Saler. Lorsqu'ils sont bien dorés, les mettre de côté avec l'huile sur une assiette. Ajouter de l'huile dans la ...

Les bénévoles du comité des fêtes n'ont pas chômé durant toute la journée de samedi pour préparer la paella figurant au menu du soir. Ils étaient, en effet, aux fourneaux dès le matin pour cuire le ...

DÉCRYPTAGE - L’arroz espagnol, un plat technique dont la maîtrise consiste à obtenir une texture à la fois ferme et crémeuse, compte trois ambassades de choix à Paris.

L'Amicale laïque de l'école a organisé, samedi soir, une soirée paella. Avec plus de 200 repas servis, la soirée a été couronnée de succès. La présence de nombreux parents d'élèves tout l'après-midi ...

La journée organisée par l’Amicale laïque de Chalais a attiré une centaine de participants pour une randonnée à travers les ...