Limpiamos las vainas y las cocemos en agua hirviendo con un poco de sal hasta dejarlas al dente. Enfriamos y reservamos. Cortamos los pimientos asados en tiras y reservamos. Elaboramos un puré de ...

Para los amantes de los platos contundentes y sabrosos, este entrecot de ternera es pura satisfacción. Cocinado al punto justo, conserva su jugosidad y potencia todo su sabor acompañado de pimientos ...

Los pimientos asados al hornoson la base perfecta para infinidad de recetas: desde ensaladas llenas de sabor hasta aperitivos con hojaldre, como unas roscas crujientes, pasando por pizzas caseras o ...

Esta receta de pimientos rellenos de queso feta y hierbas trae un toque de vacaciones a tu plato. ¡Amor al primer bocado!

A veces las elaboraciones sencillas son aquellas que nos transportan a los mejores sabores de la gastronomía, como ocurre con los pimientos asados. Un producto básico de la cocina mediterránea que es ...

Cocemos la quinoa en agua hirviendo, durante 20 minutos, a fuego suave. Empleamos el doble de volumen de agua que de quinoa. Picamos muy finita la cebolla, el diente de ajo y las setas, y salteamos en ...

Con la llegada del otoño y el invierno, apetece platos calientes para afrontar las bajas temperaturas como uno de lentejas que, siguiendo los trucos de los chefs más respetados de España, pueden salir ...

Ya podemos estar en plena ola de calor interminable, que en mi nevera rara vez faltará un táper con pimientos rojos asados. Ahora están en el mejor momento de su temporada y siempre merece la pena ...

Ideas sencillas, bien pensadas y con sentido culinario para sacar partido a cada variedad Estas son las variedades de ...

Prepara esta receta paso a paso de ensalada de pimientos asados, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión de una auténtica comida española. Esta receta de ensalada de pimientos asados es ideal ...