Vendues en général par paquet de 10, les bricks sont tout simplement composées de semoule fine de blé, de sel et d’eau. Avec 10 feuilles, vous pouvez préparer 20 samossas ! Quand vous maîtriserez ce ...

Je ne suis pas une experte dans la préparation de samoussa, mais pour que la pâte croustille, il est important de les faire frire dans de lhuile très chaude. Si vous avez une friteuse, tant mieux, ...

Dans une grande sauteuse, faites dorer l'oignon haché dans l'huile d'olive. Ajoutez la viande, le gingembre, la coriandre, l'ail et le curry. Salez, poivrez. Faites cuire le tout en remuant pour ...

Apéritif: Pour l'apéritif, régalez-vous avec ces samoussas au fromage feta, citron et ciboulette. Une association de saveurs ...

Apéritif: Côté association de saveurs, le thon et la tomate ont su faire leur preuve ! Régalez-vous donc à les intégrer dans une recette de samoussas extra facile à faire et au résultat croustillant à ...