Préchauffez le four à 180 °C (th.6). Lavez et grattez les carottes, les navets et les panais. Coupez-les en tronçons et mélangez-les dans un plat allant au four avec 10 cl d’huile d’olive et la ...

Old-school French sounds so soothingly satisfying this time of year, and just in time, a new cookbook from Jacques Pepin offers plenty to tempt us into the kitchen. Poulets & Legumes ($20, Sur La ...

Préparez la marinade : Entaillez les blancs de poulet, puis posez-les dans un plat creux et couvrez-les de yaourt mélangé avec toutes les épices, l'ail et le jus de citron. Laissez mariner 30 mn au ...

Effilochez le reste de poulet rôti. Dans une sauteuse, avec l'huile de pépin de raisin, faites revenir le blanc de poireau émincé, la carotte coupée en petits dés et les gousses d'ail hachés. Ajoutez ...

Lavez, pelez et coupez les légumes en morceaux. Mettez les morceaux de poulet avec tous les légumes, les oignons, les épices, le laurier et portez à ébullition. Salez, poivrez, couvrez et laissez ...

Commencez par éplucher le poivron, découpez-le puis découpez quelques tranches d’aubergine et de courgette, assaisonnez d’épices poulet et nappez les légumes d’huile d’olive. Faites-les griller et ...

Coupez en morceaux les légumes et le poulet. Dans un wok ou une grande poêle, faites chauffer une cuillère à soupe d’huile. Incorporez la pâte de curry vert et le sucre et faites fondre à feu moyen.

Le grand classique asiatique se cuisine au Airfryer pour une alternative saine mais toujours aussi croustillante. Préparation 10min Repos - Cuisson 20min Faire cuire les vermicelles de riz selon les ...

Commander directement auprès d'éleveurs français de qualité de la volaille (poulets fermiers, chapons bio…) élevée de manière traditionnelle en plein air +120 jours et sans antibiotiques avec notre ...

1 c à s d'huile neutre (arachide ou tournesol) 10 g de beurre. Peler les carottes et les tailler en tagliatelles à l'économe ou au rasoir à légumes. Réserver. Fendre les poireaux en 4 dans la longueur ...

Sortir le poulet du réfrigérateur 10 min avant de le cuire. A l'intérieur du poulet, mettre l'ail, le thym et la feuille de laurier, puis ajouter une cuillère à soupe de gros sel. Éplucher l'oignon et ...