Cómo hacer guiso de mondongo de forma fácil y rápida: la receta para hacer guiso de mondongo casero, los tips para que salga ...

Si te gusta la cocina bien criolla, esta receta de empanadas de mondongo te va a encantar. Tiernas por dentro, doradas por ...

El invierno es la época del año que invita a preparar muchas recetas calóricas, reconfortantes y nutritivas. En ese sentido, las milanesas son grandes aliadas para cualquier época del año, pero las de ...

El guiso de mondongo es un plato abundante para calmar el frío y lucirte tu talento en la cocina. El mondongo es un plato ideal para los días muy fríos de invierno, con esta receta se te irá en ...

Aunque falte poco para la primavera, se sabe que el clima tiene sus caprichos y una ola de frío puede invadir un territorio que ya sueña con empezar a florecer nuevamente. Entonces, para despedir a ...

El tradicional plato invernal, con asado y chorizo, en una versión reconfortante y llena de sabor. Gran idea de Damián Delorenzi, nuestro cocinero invitado. Un plato lleno de tradición y sabor, ...

El mondongo colombiano es un guiso tradicional elaborado con tripa de vaca, lo que en España conocemos como callos. Es un ...

El mondongo colombiano es una sopa que se elabora con carne de cerdo, callos y chorizo criollo. Está presente en la carta de la mayoría de restaurantes de Colombia, pero también es una receta ...

Con Arnaldo Roperti, José Villar, Quique Yafuso y Cabito Massa Alcántara a la cabeza, el proyecto se presenta como una cantina tradicional porteña, con propuestas hogareñas, de calidad y en porciones ...

Colombia es un país muy diverso en cuanto a cultura y tradiciones, esto se refleja en su gente, sus costumbres y gastronomía. La cocina colombiana combina influencias indígenas, africanas y españolas, ...