Académicos del CIAD Culiacán comparten los beneficios de cocer este crustáceo y consumir su caldo, como los minerales, proteínas, lípidos, además de los usos de los compuestos aromáticos y pigmentos ...

La Cuaresma 2025 llegó y con ella una de las tradiciones culinarias más arraigadas en México: la preparación de platillos sin carne roja. Entre las opciones más queridas, el caldo de camarón se ...

El cóctel de camarón es un clásico de cuaresma: camarones esponjosos, salsa de tomate con un toque picante y un toque de caldo de almeja para acompañar con galletas saladas y aguacate, resume la ...

La sopa de camarones es un plato tradicional de la costa Caribe colombiana, reconocido por su sabor marino y su textura reconfortante - crédito Ilustrativa Infobae La sopa de camarones despierta los ...

Descubre por qué los camarones son protagonistas en recetas internacionales y cómo lograr un caldo lleno de sabor y tradición ...

Estamos a pocos días del Viernes Santo, un día en el que muchas familias mexicanas se reúnen para comer. Por eso hoy te diremos cuál es el truco para que el caldo de camarón te quede espeso, picosito ...

Para lograr un arroz con camarones y chilacas, usted licuar el caldo, el jugo, el ajo y el habanero. Saltear el arroz y agregar las chilacas. Agregar el líquido y los camarones. Cocinar a fuego medio ...

Prepara un pozole de camarón para festejar el mes patrio, ¡el mejor sabor de Veracruz! Una variante que combina lo tradicional con sabores del mar, perfecta para quienes buscan dar un giro diferente ...

Preparación: Vaciar el camarón en un tazón grande. En un procesador de comida pequeño o licuadora, procesar todos los ingredientes del marinado. Verterlo sobre el camarón. Remover bien los camarones ...

Disfruta de una platillo completo y delicioso esta temporada. Te compartimos cómo hacer arroz con camarones al ajillo, una ...

Semana Santa, cuaresma… el pretexto perfecto para entrarle a unos deliciosos mariscos. Si estás leyendo esto es porque para ti los peces no son amigos, sí comida y andas en busca de la mejor calidad.