Pour le pesto : égouttez les tomates séchées et hachez-les. A l’aide d’un couteau économe, pelez le poivron. Ouvrez-le en 2, éliminez le pédoncule, les filaments et les graines. Détaillez la chair en ...

- Hachez l'échalote, et mélangez-la avec la chair à saucisse. - Si les escalopes de poulet sont trop épaisses, placez-les entre 2 feuilles de papier sulfurisé, et applatissez-les délicatement avec un ...

Les abeilles réunionnaises produisent d'excellents miels. On les apprécie à la cuillère, tel quel, en tartine avec du beurre, mais on peut aussi s'en servir en cuisine, notamment pour préparer des ...

Du poulet bien tendre, une sauce tomate ultra savoureuse, quelques tranches de mozzarella fondante et gratinée à souhait au Airfryer… Les escalopes de poulet alla parmigiana, ça met tout le monde ...

En cuisine, pour réaliser une belle panure de poulet, on part souvent du principe qu'on a absolument besoin d'un oeuf. Sinon, comment la faire tenir sur le poulet ? Si effectivement, l'oeuf est très ...

Tendre et savoureux, le poulet plaît en général au plus grand nombre. Mais il est encore meilleur lorsqu’il est mariné. Découvrez notre sélection de recettes de poulet mariné à la fois simples à ...

Diffusé le vendredi 29 août 2025 à 10:36 Publié le vendredi 29 août 2025 à 10:36 Le poulet offre une grande variété de recettes et peut être intégré à de nombreux plats. En plus de sa saveur douce et ...

Pour un repas qui fait l’unanimité auprès des enfants comme des parents, certains concepts sont des valeurs sûres, quelle que soit leur composition. C’est le cas des boulettes et des recettes panées.

Dans un bol, mélanger les tomates, l’ail, le vinaigre et 1 c. à thé (5 ml) de l’huile. Saler et poivrer, puis réserver. Saler et poivrer les poitrines de poulet. Dans un grand poêlon, chauffer le ...

Savourez un poulet teriyaki à la pointe du goût, grâce à la recette du créateur de contenus food le @lerizjaune sur Instagram, dévoilée ci-dessous. Accompagné de riz blanc ou de riz sauté aux légumes, ...