Une recette à la croisée des cultures : le croquant des noix, le fondant des crevettes, et cette touche sucrée irrésistible..

Imaginez : une poêle qui grésille, un filet d’huile d’olive chaud, et soudain, les crevettes sautent, dorent, exhalent leur parfum d’agrumes, d’ail, de gingembre ou de citronnelle… À la fois tendres, ...

Coupez la moitié du céleri-rave en petits cubes et râpez le reste en très fins filaments. Concassez grossièrement les cacahuètes à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Faites cuire les cubes de céleri à ...

Sur TikTok, une créatrice culinaire a dévoilé une délicieuse recette de curry de crevettes à la thaïlandaise. De quoi ...

Envolez-vous vers d'autres contrées avec cette recette de samoussas aux crevettes et à l'ail ! Faciles et rapides à préparer, vous n'en ferez qu'une bouchée... Retrouvez cette recette dans le livre ...

Le duo oeuf-caviar est un mariage qui fonctionne à coup sûr, comme ici quand il est associé avec de la crevette. Préparez la salade d’œufs en hachant les œufs durs. Mélangez-les avec la mayonnaise, la ...

Voilà une entrée raffinée alliant crevettes, chorizo et parmesan. Facile et rapide à préparer, cette cassolette est idéale ...

Faites place aux crevettes croustillantes après le crispy chicken et le fish and chips ! Cyril Lignac revisite une friture japonaise, la traditionnelle tempura, dans une recette pleine de fraîcheur et ...

Les dombrés est un plat créole originaire des Antilles. – Mélanger doucement la farine avec de l’eau (1/2 verre environ)et du sel. Il faut obtenir une pâte ferme mais qui ne colle pas aux doigts. – ...

Partage : Accueil Recettes Cette délicieuse soupe de crevettes au gingembre marie harmonieusement wakamé, gambas juteuses et nouilles de riz dans un bouillon parfumé au piment et à la coriandre. Pour ...

Dans une grande poêle, laissez chauffer un peu d’huile de la pâte de curry à feu doux. Faites rissoler l’oignon émincé 4 min, puis ajoutez le curry. Mélangez bien et prolongez la cuisson quelques ...

Chaque jeudi, l’équipe culinaire d’Ici Lorraine prépare un menu complet pour six personnes. Philippe Laruelle, Clotilde Mengin et Monsieur Édouard nous proposent cette fois un trio automnal : une soup ...