Le mercredi 29 janvier 2025 sera célébré le Nouvel An chinois et marquera le début de l’année du serpent. En Chine, c’est une fête très importante, chaque année, de grandes célébrations sont ...

Pour préparer des nems au poulet bien croustillants, la cuisson à l'huile n'est pas indispensable. Vous pouvez les cuire au four ou au Airfryer avec un résultat tout aussi satisfaisant. Ça tombe bien, ...

Le grand classique asiatique se cuisine au Airfryer pour une alternative saine mais toujours aussi croustillante. Préparation 10min Repos - Cuisson 20min Commander les meilleurs produits frais, en ...

On les déguste dans les restaurants chinois mais ils sont plutôt d'origine vietnamienne. Un nem, ou plus exactement un « nem ran » (pâté frit), c'est une farce de viande (de porc le plus souvent), de ...

Réhydratez les champignons noirs dans de l’eau tiède 15 min. Faites cuire les blancs de poulet dans de l’eau bouillante avec le cube de bouillon pendant 15 min. Pendant ce temps, râpez les carottes et ...

1. Coupez le poulet en petits morceaux et cuisez-les à la poêle dans 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, salez et poivrez. 2. Cuisez les vermicelles de riz. Une fois cuites, égouttez-les et passez-les ...

Cette recette de nems est facile à préparer avec quelques ingrédients et une technique de roulage simplifiée. Incontournables des célébrations du Nouvel an chinois appelé également "Fête du Têt" au ...

- 3 champignons shitaké réhydratés et coupés en lamelles (champignons parfumés japonais, en vente dans les épiceries asiatiques) - 1/2 paquet de vermicelles de soja réhydratés et coupés en tronçons ...

Réalisez des nems maison n’a jamais été aussi accessible. Nous avons déniché la recette la plus simple à faire pour obtenir ...

la recette des nems qui est plutôt une spécialité vietnamienne que chinoise est un petit peu complexe, aussi je vous invite à consulter un blog très bien fait, réalisé par une jf asiatique et... il y ...