Ebouillantez les travers de porc 15 mn, égouttez-les, rincez-les et égouttez-les à nouveau. Préparez la sauce qui va enrober les travers de porc pendant la cuisson : pelez les gousses d'ail et ...

Le porc croustillant rencontre une sauce audacieuse à base de vinaigre, de tomate et de vin de Shaoxing. Choc en Russie : les détails du sabotage qui a ébranlé le pays Mélangez des œufs avec du thon ...

Epluchez l’oignon et le couper en fines lamelles. Coupez les demi-poivrons en petits cubes. Mélangez les sauces et le piment. Coupez les Nergi en deux. Coupez le porc en cubes. Concassez les ...