Voici une recette simple, colorée et ultra parfumée qui va réveiller vos papilles ! Le poulet au pesto rouge gratiné au four est une excellente idée pour un dîner rapide sans sacrifier le goût. Moins ...

Il est le plat familial qui fait sensation en toute occasion : le poulet rôti ! Encore faut-il bien maîtriser sa cuisson... À quelle température préchauffer son four ? Combien de temps faut-il compter ...

Préchauffez le four à 180 °C. Préparez la marinade. Dans une assiette creuse, versez l’huile d’olive, le jus d’un citron, l’ail pressé, le sel, le poivre, l’origan et mélangez. Déposez l’une après ...

Le poulet rôti du dimanche est un rituel dans de nombreuses familles. Cette viande fait en effet généralement l’unanimité, est abordable et se prête bien à une cuisson au four qui permet à l’hôte de ...

Dans un grand sac ou un grand récipient hermétique, mélanger le sel, le sucre et 1 litre (4 tasses) d'eau. Ajouter le poulet entier à cette saumure et laisser mariner au moins 30 minutes et au plus 4 ...

Avec sa pâte dorée et croustillante, son intérieur moelleux et bien parfumé, cette brick au poulet est un vrai concentré de gourmandise. Parfaite pour un dîner sans prise de tête ou un apéritif ...

Vous avez du mal à garder vos blancs de poulet bien tendres et moelleux à la poêle ? Le créateur de contenus Chef ...