Les frites font partie de vos péchés mignons ? Servies en accompagnement de votre plat, elles comblent toutes vos envies gourmandes. Mais que diriez-vous de remplacer la pomme de terre par l’avocat ...

Dans l'émission de Laurent Mariotte sur Europe 1, Angèle révélait que son plat préféré n'était autre que les frites. Mais pas n'importe lesquelles : celles de son papa ! Ce dernier partage sa recette ...

Envie d'une gourmandise croustillante mais légère? Découvrez notre recette de polenta frite, dorée et savoureuse, réalisée sans une goutte d'huile grâce au airfryer! Une alternative saine et ...

Pour le repas familial du dimanche, quelques grands classiques sont incontournables. Les viandes rôties, au premier rang desquelles le poulet, font généralement l’unanimité. Vient alors la question de ...

Les températures se rafraichissent, les feuilles changent de couleur et les chocolats chauds sont de retour, pas de doute, la saison automnale est bel et bien installée! Avec elle, reviennent toutes ...

Ajoutez le fromage râpé dans le riz encore chaud et mélangez jusqu’à ce que la préparation soit bien compacte. Versez une couche de riz encore chaud (2 cm de hauteur) dans un cadre, un plat carré ou ...

Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Pelez le céleri et les panais. Détaillez ensuite des frites de 0,5 cm d’épaisseur. Mettez-les dans un grand saladier puis ajoutez l’ail, l’origan, les épices, ...

Pour la 3ème édition du championnat du monde de la frite à Arras, l'Alsace est représentée. Sophie Coindre, belge de naissance mais alsacienne d'adoption a été qualifiée au concours dans la catégorie ...