Rincez et épluchez les carottes. Coupez-en huit en morceaux et faites-les revenir 3 mn dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olive. Ajoutez 2 cuil. à soupe d’eau, couvrez et laissez cuire 25 à 30 ...

Si vous cherchez une alternative saine et colorée à la purée de pommes de terre, la purée de carottes est une option ...

Lavez et épluchez les carottes. Coupez-les en tronçons et mettez-les dans le bol. Mixez 15 s / vitesse 4. Installez le fouet, ajoutez l'eau, salez, poivrez et incorporez la pincée de noix de muscade.

Découvrez une version maison des nuggets qui met la couleur et la fraîcheur des légumes de saison à l'honneur ! Carottes, ...

- Décortiquer les langoustines (garder les carapaces). - Couper les feuilles de brick en bandes de 2x10 cm. Les badigeonner de beurre clarifié fondu. Disposer les langoustines sur une bande de feuille ...

Pour 4 personnes : 1 sabodet de 800 g, 6 carottes, 3 échalotes, 2 gousses d’ail, 50 cl de Beaujolais, 15 cl de bouillon de ...