Eplucher les carottes, les couper en deux et les émincer en biseaux. Décoller les sommités du choux romanesco. Ciseler finement le persil plat. Tailler le gigot d'agneau en morceau d'un cm et demi de ...

Pelez l’ail et les oignons et hachez-les grossièrement. Lavez, séchez et hachez les herbes. Faites-les revenir dans une cocotte dans de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez ...

Les fêtes de Pâques approchent à grands pas. Si vous n’avez pas encore trouvé d’idée pour votre déjeuner dimanche prochain, cette recette tombe à pic ! Difficile d’imaginer un déjeuner pascal sans ...