Direction le Maroc avec cette recette de tajine printanier au chou-fleur et au poulet. Facile et rapide à faire, le plat finement épicé régalera tous vos convives pour un repas qui vous fera voyager !
Poulet, potiron, raisins secs et oignons rouges se marient à merveille dans cette recette facile à faire de tajine d'automne. Convivial et savoureux, ce plat finement épicé régalera tous vos convives ...
Coupez les cuisses de poulet en deux puis faites-les dorer à l'huile d'olive. Épluchez et émincez les oignons. Faites-les revenir dans le plat à tajine avec le 1/2 bâton de cannelle et 1 c. à soupe ...
Lavez le poulet et coupez-le en morceaux. Dans une poêle à feu moyen, faites griller la cannelle, le poivre, le cumin, le paprika, le piment rouge et les clous de girofle jusqu'à ce qu'ils commencent ...
Envie d’un plat généreux et plein de saveurs qui fera l’unanimité ? Julie Andrieu a partagé sur Instagram sa recette simple et gourmande du tajine au poulet et aux olives en dévoilant ses astuces pour ...
Utilisez les trésors cachés de vos placards et de votre congélateur pour préparer un tajine de poulet aux fruits secs et miel. Un délice sucré-salé, facile à réaliser et parfait pour un voyage ...
Le tajine, un plat traditionnel nord-africain, tire son nom du plat en terre cuite dans lequel il est habituellement cuit. Connu pour ses saveurs riches et sa méthode de cuisson qui permet aux arômes ...
Faites chauffer à feu moyen, dans une grande casserole, un bon filet d'huile et le beurre. Laissez ensuite revenir les oignons quelques minutes, puis ajoutez l'ail et les épices en poudre. Mélangez ...
Quel meilleure plat familial que le tajine ?! Ici, on vous propose d'y associer les saveurs du poulet, du citron et des olives vertes. Sans oublier de parsemer le tout de coriandre fraîche pour celles ...
« Un voisin m’a apporté une cagette de coings cueillis sur son arbre. J’aimerais connaître quelques recettes pour les ...
Dans un autocuiseur mettre l'agneau, l'oignon, l'huile d'olive, le sel, le poivre, le gingembre et le bâton de cannelle. Faire revenir sur feu doux pendant 5 mn en remuant de temps en temps. Couvrir d ...