Versez la sauce soja, le saké et le mirin dans une casserole. Ajoutez le sucre et mélangez. Faites chauffer le tout jusqu'à ébullition puis laissez épaissir à feu moyen. Retirez du feu et réservez.

On s'empare de la culture nippone avec cette recette de boulettes de poulet au saké. Préparation 30min Repos - Cuisson 15min Commander directement auprès d'éleveurs français de qualité de la volaille ...

Craquez pour ces brochettes japonaises sucrées-salées, faciles à préparer à la plancha ! La marinade caramélise à la cuisson pour un résultat tendre, parfumé et irrésistiblement gourmand. Parfait pour ...

Loïc n’est pas un "chef" mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c’est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que ...

Recette pour la fête des Mères, je sais je suis en retard! Mais on a goûté et décidé d’en refaire souvent, alors voici la recette! On avait choisi ce poulet passe-partout pour plaire à tous (la sauce ...

1. Découpez le poulet en morceaux de 1 cm de large et le porc en morceaux de 2 cm. Taillez les poivrons en carrés de 2 cm et les cébettes en tronçons de 3 cm. 2. Pelez et râpez le gingembre; mettez-le ...

Faites mariner 30 min les blancs de poulet dans la marinade ; égouttez-les, épongez-les et coupez-les en gros cubes de 4 cm. Enfilez les morceaux bien serrés sur les piques de bois. Grillez les ...

Une recette japonisante de filets de canard marinés à la sauce yakitori. Un filet qui surprendra belle-maman. Des yakitoris de bœuf à déguster avec du riz thaï ou basmati. On craque pour ces yakitoris ...

Dans un saladier, préparez la marinade en mélangeant la sauce worcestershire, la menthe hachée, le sel, le poivre et le sucre en poudre. Coupez les escalopes de poulet en dés. Mélangez dans le ...

Commercialisée à partir d’octobre 2014 en packaging avec bouchon verseur, la Recette pour Yakitori Le + Voyage de Darégal est proposée à un prix de vente conseillé de 2,35 €. Spécialement élaborée ...

Coupez les blancs de poulet en gros cubes et plantez-les sur des piques à brochettes. Réservez. Dans une casserole, mélangez la sauce soja, le saké et le sucre en poudre. Portez à ébullition et faites ...