Vous aimez la cuisine asiatique ? Alors vous devriez adorer cette recette de bœuf tout droit venue du Vietnam. Un plat ...

C'est un basique, pour déguster des nems, on garde précieusement à côté, un petit pot de sauce nuoc cham. Pour en préparer facilement à la maison, découvrez la recette vietnamienne que la créatrice de ...

Voyage en cuisine : "Voyage en cuisine" nous emmène dans les cuisines du monde entier, à la découverte de recettes ...

Cuire les pommes de terre à l'eau pendant 45 minutes, puis les éplucher et les écraser jusqu'au ramollissement. En attendant que les pommes de terre soient prêtes, casser les oeufs et les mettre dans ...

Au Vietnam, on peut aussi se régaler d'une bonne pizza, communément appelée le banh trang nuong. C'est un plat incontournable de la street food vietnamienne à base de galette de riz, qui est cuit à la ...

Faites tremper séparément dans de l'eau chaude et pendant une vingtaine de minutes, les champignons et le vermicelle. Hachez la viande de porc finement. Versez-la dans une poêle contenant 2 cuillerées ...

Avec plus de trois mille recettes, la cuisine vietnamienne a de quoi étonner et se distinguer de ses consoeurs thaïe, chinoise et japonaise, avec lesquelles on la confond souvent. La cuisine ...