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Samoussas au bœuf

Une recette bien croustillante à servir en entrée ou en plat accompagnée d'une salade composée par exemple. Dans une poêle, faire revenir les oignons dans de l'huile d'olive, et ajouter la viande.
Coupez tous les légumes en petits cubes, ou en fines lamelles. Faites revenir l'oignon, l'ail, le piment et le gingembre dans un filet d'huile d'olive. Ajoutez la viande et les légumes. Laissez cuire ...