1. Rincez les courgettes à l'eau claire et séchez-les. Coupez-les en grosses rondelles et mettez-les dans une casserole. Recouvrez de 70 cl d'eau, ajoutez le cube de bouillon émietté, mélangez et ...
Ptit Chef on MSN

Velouté de courgette

Entrée: Les températures diminuent et vous avez envie d'une bonne recette qui réchauffe ? Optez pour l'option "velouté". Une préparation onctueuse que vous pourrez aromatiser comme bon vous semble ! P ...
Rincez les courgettes, épongez-les et coupez-les en rondelles. Mettez-les dans une casserole, couvrez d’eau et ajoutez le bouillon en l’émiettant. Portez à ébullition et laissez frémir 15 mn environ, ...
Lavez les courgettes et pelez la moitié. Coupez-les en rondelles ou en cubes. Faites-les revenir avec l’ail écrasé dans l’huile d’olive, 2 mn. Versez 15 cl d’eau, puis salez et poivrez généreusement.
Découvrez 15 recettes gourmandes et simples à base de courges et courgettes : gratins, soupes, cakes, lasagnes et idées ...