Para embotar tomate en rama se necesita 1 kilo de esta variedad de tomates, que se caracterizan por presentar una piel dura. Además de los tomates, se necesitan dos dientes de ajo, una cebolla, sal, ...

Para la salsa funghi porcini frescos: 200 g. de funghi porcini frescos 150 ml. de nata o crema de leche para cocinar 1 cebolla 50 g. de queso Parmesano o Grana Padano 80 ml. de aceite de oliva virgen ...

Este plato de espaguetis con verduras es un plato principal por si mismo, saciante y completo a nivel nutricional. Con salsa ...

Sumérgete en la exquisita fusión de sabores con esta receta de café con un toque mediterráneo muy nuestro. Este café infusionado con el oro líquido del aceite de oliva virgen extra te transportará a ...

200 g fideos udon (gordos) 100 g shitakees ½ brócoli ½ calabacín 100 g calabaza en daditos 1l caldo de pollo Aceite de oliva virgen Salsa de soja Mirim Sal y pimienta Cocemos los fideos udon siguiendo ...

Los más de 200 profesionales que conforman el servicio de alimentación han participado en una iniciativa que busca humanizar la experiencia hospitalaria a través de la gastronomía, con un menú saludab ...