O Dona Mariquita – Casa de Veraneio reabriu as portas no mês passado depois de um curto intervalo para realização de obras de reforma e ampliação. A casa, localizada no Porto de Salvador, na região do ...

Aberto desde 2006 e sob o comando da chef Leila Carreiro, o Dona Mariquita é um dos restaurantes mais famosos de Salvador, emblemático por intitular-se como cozinha patrimonial da Bahia. O atributo ...

Rafael Tonon is an award-winning journalist, writer, curator, and researcher, covering food trends and the restaurant industry in Brazil and Portugal for Slate, The Washington Post, Epicurious, Atlas ...

Os tabuleiros estão em bairros nobres e em todas as quebradas, uns bem simples e outros cheios de atrativos. “Antigamente o tabuleiro tinha muita coisa, caruru, sarapatel, acaçá, fruta...”, conta a ...