El ceviche de Jipijapa, típico plato manabita, vuelve a acaparar la atención mundial, logrando un destacado triunfo en el ...

De acuerdo con registros de la Casa de la Cultura de Santa Elena, este rito se practica desde hace siglos y habría sido ...

El ceviche estilo Jipijapa se alzó en 2025 con el premio más reciente del “Food Film Menu”, llevando el sabor manabita a ...

¿Cómo abren el menú los cocineros más famosos? Seleccionamos 5 primeros platos de 5 de nuestros chefs estrella: desde ceviche a tortillitas de camarones.

Las hornallas de MasterChef Celebrity siguen encendidas más que nunca y sus mejores competidores sorprenden con cada receta.

En Vista San Eduardo se encuentra Oleaje, restaurante del chef Óscar Jordán, con una carta de desayunos, almuerzos, cenas y ...

Visitamos La Guardia, un restaurant rnuevo de Cajamarca, que ha hecho del frito con ceviche su plato estrella. En unos días, ...

Cubre con el agua fría, lleva a hervor suave y, cuando empiece a burbujear, baja el fuego. Cocina destapado a fuego bajo ...

Una recorrida por algunos de los restaurantes más emblemáticos de esta gastronomía para conocer sus platos y sus tradiciones ...

¿Quién puede estar en contra de una fiesta que une chucherías, disfraces e historias de miedo? Es un plan sin fisuras y más aún si le sumas atracciones y animaciones. Hasta el 3 de noviembre en el ...

Te contamos todo sobre la leche de tigre: el jugo del ceviche. Conocé sus propiedades, beneficios para la salud y una receta ...

Este mes, Diners le trae cuatro recetas para preparar en casa de la mano de los cocineros de los restaurantes mexicanos ...