Su estructura permite incorporar variaciones estéticas y texturales sin perder su esencia, por lo que además representa una excelente sustitución de un simple pastel ...
Puede hacerse de manera casera o utilizar bicarbonato y vinagre.También se pueden usar claras de huevos batidas a nieve, harina leudante o agua carbonatada.
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Abre una nueva pastelería artesanal de Córdoba donde probar auténtica repostería francesa “La mejor tarta de limón de Córdoba”
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En Navidad, el entrante es el momento en el que todo el mundo se sienta a la mesa y la comida se pone realmente en marcha.
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¿Es mejor el polvo para hornear o el bicarbonato en la repostería?
Cumplen la misma función, pero no son lo mismo. Te revelamos las diferencias entre el polvo para hornear y el bicarbonato que ...
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