- Sur feu vif et en cocotte, faire rissoler la viande, saler, poivrer à la mignonette, ajouter les baies de genièvre et la garniture. - Laisser bien blondir l'ensemble, singer alors à la farine ...

Longtemps tombée dans l’oubli, la soupe d’Hippocrate revient aujourd’hui sur le devant de la scène grâce à ses vertus détoxifiantes et digestives. Ce potage ancestral, à base de légumes cuits ...

L’automne est propice aux recettes mijotées que l’on avait quelque peu délaissées en été. Ces plats, souvent à base de viande, seront parfaits pour un repas familial ou du batch cooking. On préférera ...

1 - Dans un autocuiseur à feu vif, faire revenir les échalotes, l’ail et le gingembre jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés, presque noircis. Ajouter le reste des ingrédients et refermer l’autocuiseur.

L’automne a apporté sa fraîcheur et ses envies de recettes réconfortantes. Après une journée à affronter le froid, une recette traditionnelle mijotée réchauffera aussi bien les corps que les cœurs.

INTERVIEW. Avec Bernard Le Coq, son mari à l’écran, elle tente de résoudre les affaires de leur fille, policière. Au grand désespoir de celle-ci, qui se passerait bien de parents aussi envahissants.

Les otages israéliens libérés par le Hamas ce lundi le sont en échange de prisonniers palestiniens, parmi lesquels environ 250 "condamnés à perpétuité", rappelle Gabrielle Cluzel qui évoque des ...

MT : 3-11 ; arbitre : M. Romain Gonzalez (LOR) ; 600 spectateurs environ. Vainqueurs : 1E Hannachi (60), 3P (10, 43, 80 + 3) et 1T Sans. Vaincus : 1E Peres K. (13 ...

Should we genetically modify wild lions? Of course not, might be your instant response. But what if lions were being wiped out by a devastating disease introduced by people? What if the genetic change ...

The French sportswear manufacturer replaced Nike as a technical sponsor South African football national teams, but their partnership with the local football governing body is coming to an end. A new ...

The solvent dichloromethane, or DCM, is commonly used to strip paint and cut grease. It's also what generations of chemistry students have used to dissolve pain reliever tablets in a lab exercise ...

Après une enfance passée devant les classiques Disney, Lucie découvre avec émerveillement les films des "premiers temps" durant ses études, ce qui détermine ensuite sa passion pour les films et les ...