La nourriture préférée d’une personne en dit long sur elle. Il peut être révélateur de sa personnalité, de son mode de vie, ...
Une volaille pleine de tendresse et une sauce onctueuse, tel est le principe du coq au vin. (Re)découvrez la recette de cet ...
En moins d’une heure, transformez votre potiron en un gratin fondant et parfumé, avec seulement trois ingrédients. Une touche de parmesan et un filet d’huile d’olive suffisent à révéler toute la douce ...
Envie d’un dîner réconfortant et sans chichi ? Laurent Mariotte nous régale avec un grand classique de la cuisine bistro : ...
C’est dans les cuisines flambant neuves de Maison Michodière, la nouvelle adresse d’Hélène Darroze à Paris, que j’ai eu la ...
(Optionnel) Parsemer d’un peu de parmesan sur le dessus pour gratiner légèrement. Cuire au four à 375°F (190°C) pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonnant sur les ...
La cuisine simple et traditionnelle n’est pas seulement la meilleure au quotidien. Elle est fiable, réconfortante et fait ...