Obesity is a widespread health issue influenced by genetic and lifestyle factors. This article explores its definition, ...
EUFIC launches its interactive food labelling resource, making it easier for consumers to understand nutrition labels and to ...
Overweight and obesity are reaching epidemic proportions. Here you can find data on country-specific obesity rates and their ...
The Zero Hidden Hunger EU project marks World Food Day (16th October) with the launch of a new Policy Lab, led by the European Public Health Alliance (EPHA).
Sharing InnoProtein's mission, similar projects that adopt different protein sources and methods have come together to form the Protein Pioneers. INNOPROTEIN, CHEERS, CIRCALGAE, BIOSCHAMP, and ...
Recognising the urgency on improving consumer understanding, Giorgia Zamariola walks us through EFSA’s latest project and demonstrates how tools, such as AI-based systems for misinformation detection ...
Lebensmitteletiketten sind ein wichtiges Kommunikationsinstrument zwischen Erzeugern und Verbrauchern und liefern eine Fülle von Informationen, die uns ermöglichen, fundierte Entscheidungen über die ...
A todos nos encanta nuestra taza de café por la mañana, y por una buena razón: la cafeína, ese compuesto mágico que nos quita la somnolencia y nos despierta. Pero, ¿sabes cuánta cafeína hay en tu taza ...
Les étiquettes des produits alimentaires servent d'outil de communication essentiel entre les producteurs et les consommateurs, transmettant une mine d'informations qui peuvent nous permettre de faire ...
Nous aimons tous notre tasse de café du matin, et ce, pour une bonne raison : la caféine, ce composé magique qui chasse le sommeil et nous réveille complètement. Mais savez-vous quelle quantité de ...