GNOCCHIS DE PATATE DOUCE 🍠 Rien de tel que des gnocchis maison à la patate douce avec un cœur fondant à la mozzarella ! 📝Ingrédients (pour 2 personnes) : * 2 petites patates douces * 150 g de farine * 1 jaune d’œuf * 1 boule de mozzarella * Sel & poivre * Huile d’olive * Sauce tomate 👩🏻‍🍳Préparation : 1. Préchauffez le four à 200°C. Faites cuire les patates douces environ 35-40 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres. 2. Pendant ce temps, coupez la mozzarella en morceaux. 3. Une fois les
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