Crispy Kartoffelsalat mit cremigem Joghurt-Dressing 😍🔥 💡 Das Besondere? Die Kartoffeln werden im Ofen knusprig gebacken! Außen crunchy, innen weich und das Ganze mit einem frischen, würzigen Dressing kombiniert. Außerdem müsst ihr euch nicht mit nervigem Schälen beschäftigen 🤫 📌 Rezept für 4–5 Portionen: Zutaten 👉 600 g kleine Kartoffeln 👉 1 EL Öl 👉 2 TL Pommesgewürz (oder Paprika edelsüß, Salz, Knoblauchpulver) 👉 1 Gurke 👉 1 Bund Frühlingszwiebeln Dressing: 👉 150 g Joghurt 👉 50 g Po
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